**.산부추
학명 : Allium thunbergii G.Don
분류 : 백합과의 숙근성 다년초로 관화식물
분포 : 전국 산지에 자생한다.
잎은 지름 2-5mm로 2-3개가 위로 퍼지고 약간의 육질이며 백색을 띤 녹색이고 단면은 삼각형이다.
꽃은 8-9월에 피고 홍자색이며 화경(花莖)끝에 산형으로 많이 달린다. 포는 갑자기
끝이 뾰족해지며 넓은 난형이고 소화경은 길이 1-1.5cm이다. 화피열편은 길이 4-5mm로서
타원형 둔두이며 내화피는 약간 길다. 수술은 6개로서 길고 밑부분이 넓게 퍼지며 그 사이에
톱니가 있고 꽃밥은 자주색이다.
삭과로 종자가 맺힌다.높이 30-60cm이다.
구근식물로서 인경은 길이가 2cm정도 되고 난상 피침형이며 줄기 밑부분과 더불어 말라 버린
엽초로 싸여 있고 외피는 엽초로 싸여 약간 두꺼우며 갈색이 난다. 인경(鱗梗) 밑 부분에서
잔뿌리가 내린다.